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Portes ouvertes: à la découverte du métier de vigneron !
26 juin 2022 à 11 h 30 - 17 h 00
22€
Venez découvrir deux aspects de notre métier après un déjeuner estival !
Attention cette année pour profiter de notre porte ouverte, il faudra viser juste : le dimanche 26 juin 2022 !
Rendez-vous dans notre caveau dès 11h30 pour une journée de farniente ? Pas vraiment… Après le repas, nous vous proposons une découverte de notre métier de manière un peu plus approfondie :
– Atelier Palissage et/ou Rognage : découverte des travaux de la vigne en ces premiers jours d’été avec une initiation au palissage et/ou au rognage selon la pousse de la vigne.
– Atelier Arômes : initiation à la dégustation avec reconnaissance des arômes au travers de deux champagnes de notre gamme à déguster pour pratiquer.
– Et pour les plus audacieux, initiation à l’art du sabrage toute la journée ! (activité payante: prix de la bouteille)
Un déjeuner est proposé par Emmeline et Jean-Baptiste du Camion Affamé.
Menu:
– Taboulé aux agrumes en entrée
– Assiette de viandes mix-grill et des frites en plat
– Tiramisu aux fraises et biscuit rose de Reims en dessert
Le tout accompagné d’une flûte de champagne Essence de Terroir brut.
Tarif: 22 euros le repas
Les ateliers sont adaptés aux enfants, ils recevront un livret pour pouvoir participer eux aussi ! De plus, dans notre caveau, qui est l’ancienne école du village, un lieu de jeux leur est dédié.
Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau à la propriété dans la joie et la bonne humeur pétillante.
Renseignements : 03 26 77 45 00