Le p’tit Boursault – Saint Valentin
Menu à 42,00€ / pers ou 2 menus et une bouteille de Champagne à 120,00€
Mises en bouche
Fondue de poireaux croustillants et noix de Saint-Jacques safranées à la crème
Ballotine de pintade farcie aux écrevisses, sauce nantua et écrasé de pommes de terre truffé
Brie de Meaux farci aux cranberries
Sablé breton, crémeux pistache sur un coulis de framboise et sa mousse légère à la mascarpone

Sur réservation uniquement
Places limitées
09 83 07 47 52
contact@leptitboursault.com